از بهترین نوع بادام می توان به بادام تلخ کوهی اشاره کرد که خواص و مضرات آن در طب اسلامی عنوان شده است و با توجه به کیفیت بالایی که دارد بیشتر مردم دنیا نیز طرفدار آن هستند و روزانه این محصول را مصرف می کنند.
بادام تلخ کوهی
بادام ها دارای تنوع و گوناگونی می باشند و بیشتر بادام های موجود در کشور دارای طعم شیرین و به عنوان یک خشکبار بسیار مقوی شناخته شده است اما نوع دیگر بادام نیز وجود دارد که به عنوان بادام تلخ شناخته شده است و این محصول دارای طعمی بسیار تلخی می باشد و به دلیل داشتن خاصیت بسیار برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد به طور مثال برای رفع تنگی نفس از بادام تلخ استفاده می‌کنند و حتی از روغن این محصول نیز برای درمان بسیاری از بیماری ها و دردهای موضعی استفاده لازم را می کنند.
بادام از محصولاتی است که مصرف آن برای حفظ سلامتی بدن لازم و ضروری می باشد و میزان قند و کالری آن از خشکبار های دیگر بیشتر است و یک میان وعده کامل و مقوی به حساب می‌آید و چون در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند طبع گرم و خشکی دارد و مصرف آن برای افراد سرد مزاج بسیار مفید است این محصول ارزش غذایی بالایی دارد و یک تغذیه کامل و سالم برای تمام گروه سنی محسوب می گردد ترکیبات موجود در بادام همگی عالی هستند و خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد و از بروز بیماری‌های مختلف و خطرناک خواننده سرطان جلوگیری می کند.
بادام مضافتی به دلیل داشتن بافت بسیار نرمی که دارد به راحتی پوست آن نیز جدا می شود و از آن می توانید برای تهیه شیر خرما انواع نوشیدنی ها مورد استفاده قرار داد زیر شیرینی آن نیز بسیار زیاد می باشد و اگر مقدار کنجد را برای آن بریزید به عنوان یک منبع غنی از مواد معدنی استفاده می شود.
این نوع بادام سرشار از فیبر است و فیبر آن باعث سلامت دستگاه گوارش می شود بادام به دو شکل تازه و خشک شده مصرف می گردد و کالری نوع خشک و تازه ی آن با هم متفاوت است این محصول دارای خواص و فواید زیادی است و از محصولات مغذی به شمار می‌آید و جز ارقام خشکبارهای پرکالری به حساب می آید قند موجود در بادام مخلوطی از گلوکز و فروکتوز از و آسیبی به بدن می رساند و چون به راحتی جذب خون می شود برای کسانی که دچار افت قند خون هستند مناسب است مواد معدنی موجود در خرما برای سوخت و ساز بدن ضروری هستند و برای سیستم ایمنی بدن لازم می باشد.
فیبر موجود در بادام باعث می شود افرادی که دچار انواع مشکلات پوستی هستند و از مشکلات گوارشی رنج می‌برند با استفاده بادام مضافتی مشکل آن ها برطرف نشود و به زودی دچار بهبودی شوند پس این محصول برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده قرار می‌گیرد و توسط پزشکان طب سنتی نیز مصرف روزانه بادام توصیه ی اکیدی شده است.
فولات از موادی است که در بادام تلخ به خوبی یافت می‌شود و برای بانوان باردار بسیار مفید است مصرف خرما اثرات خوبی بر کلسترول خون می گذارد و باعث تنظیم سطح کلسترول خون می شود خرما سرشار از ویتامین است و به دلیل داشتن ویتامین کا از انعقاد و لخته شدن خون جلوگیری می کند از دیگر خواص بادام تلخ آن است که باعث بهبود سلامت مغز می شود و از پیشرفت بیماری آلزایمر که امروزه بسیار شایع شده است پیشگیری می کند طبق تحقیقات انجام شده خرما از انتخابات مغزی جلوگیری کرده و باعث کاهش زوال عقل و عملکرد شناختی بهتر در افراد مسن می شود و از مغز در برابر التهاب و استرس اکسیداتیو محافظت می کند.
خواص بادام تلخ
با توجه به خواص فوق العاده‌ای که بادام تلخ دارد این محصول مصرف آن برای آنهایی که دچار انواع بیماری های مختلف هستند توصیه می شود و حتی برای از بین بردن سنگ کلیه و دفع سنگ کیسه صفرا نیز می‌توانید از بادام تلخ استفاده نمایید و روغن بادام تلخ است امروزه برای درمان بسیاری از بیماری های پوست و مو از طرف پزشکان توصیه شده است.
درواقع بادام تلخ به علاوه بر مزایای بسیاری که دارد دارای مضراتی نیز برای سلامتی می باشند و این محصول به دلیل هیدروسیانیک بود نان و خوردن آن دارای مقدار قابل توجهی خطرناک است و بهتر است برای درمان موضعی مورد استفاده قرار بگیرد و همچنین مصرف این نوع بادام برای معده های ضعیف و سرد مناسب نمی باشد.
بادام خاصیت ضد التهابی دارد و منیزیم موجود در آن با التهابات ای که در بدن وجود دارند مبارزه کرده و آن ها را از بین می برد مصرف بادام برای بانوان باردار بسیار عالی و مفید است و توصیه می شود که در طول روز آن را در رژیم غذایی خود بگنجانند زیرا حاوی مواد مقوی و مغذی است و برای دریافت کالری بدن ضروری می باشد و می تواند مواد مغذی و مواد معدنی مورد نیاز زنان باردار را تامین کند طبق تحقیقات ارائه شده فیبر موجود در بادام از بواسیر و یبوست در بارداری جلوگیری می کند و عصاره آن فعالیت دستگاه گوارش را منظم کرده و بهبود می دهد.
برای داشتن موهای پرپشت همچنین مژه های بلند می توانید از روغن بادام تلخ استفاده نمایید و حتی برای از بین بردن انواع آکنه و جوش های قدیمی کافیست روغن بادام تلخ بر روی پوست خود ماساژ دهید و بعد از گذشت مدت زمانی تاثیر آن را ببینید و همچنین این محصول برای درمان خشکی و تقویت ناخن ها نیز استفاده می‌شود و تا حد زیادی از چین و چروکی پوستی جلوگیری می نماید.
فیبر ماده‌ای است که برای سلامتی دستگاه گوارش مفید است و مشکلات گوارشی را درمان می کند و همچنین فیبر سطح قند خون را ثابت نگه داشته و اثراتی را که سدیم در رژیم غذایی می گذارد را خنثی می کند و موجب کاهش فشار خون می شود.
جهت خرید بهترین نوع بادام با بسته بندی های بسیار بهداشتی و همچنین در وزن های متفاوت می توانید از طریق این سایت اقدام کنید در این سبک بهترین نوع بادام با کیفیت بسیار بالا وجود دارد و قیمت آن نیز بسیار مقرون به صرفه نسبت به دیگر مراکز می باشد زیرا با حذف کردن واسطه ها و خرید مستقیم شما توانسته اید سود خوبی نصیب خود کنید.
