اگر بخواهیم در مورد یک خوراکی همه کاره بسیار مغذی صحبت کنیم باید با خواص بادام هندی برای بدن آشنا شویم و در مورد فواید آن در طب سنتی صحبت کنیم، این محصول سرشار از مواد معدنی، ویتامینها، پروتئین گياهي و فيبر می باشد.
خواص بادام هندی
بدون اغراق باید بگویم که یکی از خوراکیهای فوق العاده با طعمی کاملا رضایت بخش، کمی شیرین و ترد بادام هندی است که خواص بسیاری دارد، این آجیل خوش طعم شباهت زیادی با حبوبات نیز دارد، اگر به شکل این خوراکی و نحوه رویش آن بر روی درخت دقت کنیم متوجه می شویم که هم می توانیم آنرا جزو آجیل و هم نوعی میوه بنامیم.
درخت بادام هندی دارای شاخه های متعددی می باشد که بر روی آنها قسمتهای گوشتی و گلابی شکل دارد که به سیب معروف است و بادام هندی تولید می کند ولی این قسمت گوشتی میوه نمی باشد و در واقع میوه اصلی آن به شکل کلیه می باشد که در قسمت زیرین سیب بادام هندی وجود دارد، به آن دروپه نیز می گویند، قسمتی که شبیه کلیه می باشد پوسته ای خشک روی آن دارد که داخل آن دانه خوراکی خوشمزه ای وجود دارد که به آن بادام هندی می گوییم، زمانی که میوه ها می رسند و بالغ می شوند پوسته ها شکافته می شوند و دانه های خوراکی داخل آن به بیرون می ریزند.
بادام هندی دانه ای کلیه ای مانند و از یک درخت استوایی بومی برزیل می باشد که در آب و هوای گرم مختلف در تمام نقاط جهان کشت می شود، این محصول سرشار از اسیدهای چربی است که برای بدن ضروری و برای قلب مفید می باشد، ترکیبات فیتواسترولها، فنولیک و اسید اولئیک موجود در آن به سلامت قلب و تقویت رگهای خونی کمک شایانی میکند و از بیماریهای قلبی جلوگیری می نماید، این خوراکی باعث کاهش کلسترول های بد و بهبود کلسترول های خوب در بدن انسان می شود.
این محصول به بهبود سلامت کلی بدن انسان کمک می کند و مزایای تغذیه ای بسیاری مانند کاهش وزن برای افرادی که از چاقی رنج می برند، بهبود در کنترل قند خون برای افراد دیابتی و همچنین سلامت قلب و عروق دارد.
طیف وسیع مواد مغذی موجود در بادام هندی شامل پروتئین، چربی، فیبر، مس، کربوهیدرات، فسفر، منگنز، روی، سلنیوم، انواع ویتامین از جمله k ،B6 و سرشار از چربی های غیر اشباع می باشد، قند موجود در آن کم است و به دلیل فیبر خوبی که دارد بسیار مفید و پروتیین موجود در آن معادل گوشت است، مس موجود در آن برای بدن بسیار ضروری می باشد که در تولید انرژی، ایجاد سیستم ایمنی قوی و رشد سلولهای مغزی موثر است، منیزیم و منگنز آن برای استخوانهای بدن مواد مغذی خوبی بشمار می آید، خلاصه پر از مواد مفید برای سلامتی و پروتئین گیاهی می باشد.
بادام هندی نیز همانند سایر آجیلها و دانه ها دارای آنتی اکسیدان قوی است که برای سلامت بدن و جلوگیری از بسیاری از بیماریها مفید و ضروری است، ترکیبات مفید موجود در بادام هندی مولکولهایی که به سلولهای بدن آسیب می رسانند یا همان رادیکالهای آزاد را خنثی می سازد تا بدنی سالم داشته باشید و هیچگونه التهابی در بدنتان وجود نداشته باشد، آنتی اکسیدانهای موجود در آن پلی فنول و کاروتنویید است که در آن یافت می شود.
یافته ها نشان می دهد که مصرف زیاد محصولات آجیلی به دلیل وجود چربی و کالری زیاد منجر به چاقی می شود و برای افراد لاغری که علاقه به افزایش وزن دارند توصیه می شود که در طول روز با خود آجیل به همراه داشته باشند و میل نمایند، اما تحقیقات اخیر نشان داده که بدن انسان تمام کالریهای بادام هندی را جذب نمی کند و افراد چاق نیز می توانند از آن به مقدار کم مصرف نمایند، اما اگر قصد چاق شدن دارید می توانید از بادام هندی های بو داده مصرف کنید زیرا دستگاه گوارش راحت تر آن را هضم می کند و به جذب بهتر آن کمک می کند اما ممکن است فواید آنتی اکسیدانی آن کاهش پیدا کند، پروتئین و فیبر موجود در این محصول برای افزایش حس سیری و کنترل و جلوگیری از حس گرسنگی بسیار موثر است، به همین دلیل ممکن است به جلوگیری از چاقی کمک کند.
رژیمهای غذایی که در آن آجیل به خصوص بادام هندی وجود دارد از سکته های مغزی . قلبی جلوگیری می نماید، این رژیم غذایی برای افراد مبتلا به دیابت نوع دو مفید است، مصرف روزانه این محصول توسط افراد فشار خون را کنترل و سطح دریا گلیسیرید را کاهش می دهد که در عین حال به مطالعات بیشتری نیاز می باشد.
شما به راحتی می تواند این محصول را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، حمل راحتی دارد و در هر جا می توانید آن را میل نمایید و یک میان وعده خوش طعم و لذیذی است که همه از خوردن آن لذت می برند، در بسیاری از غذاها، سالادها و خورشتها می ثآن را مصرف نمود، اگر جزو محدود افرادی هستید که از خوردن آجیل لذت نمی برند، می توانید این محصول را به صورت کره بادام هندی میل نمایید که تمام خواص آن را دارا می باشد.
برای ورزشکاران نیز یک ماده غذایی بسیار موثر و سرشار از انرژی می باشد، اما باید دقت کنند که این محصول را بعد از وعده های غذایی و بیشتر در میان وعده ها مصرف نمایند تا حس سیری کاذب به آنها ندهد.
بادام هندی همانند بسیاری از مواد غذایی و آجیل ممکن است برای بعضی از افراد آلرژی زا باشد، کسانی که به این ماده غذایی آلرژی دارند بایستی از مصرف آن خودداری کنند.
خواص بادام هندی در طب سنتی
گنجاندن مواد مفیدی در رژیم غذایی مانند بادام هندی که در مورد خواص آن در طب سنتی به وفور صحبت شده است بسیار برای بدن مفید می باشد، مصرف این ماده غذایی خوشمزه که جزو آجیلها می باشد برای کودکان که در حال رشد هستند و همچنین سلامتشان بسیار ضروری می باشد و می توان برای تغذیه مدرسه آنها در کنار خوراکیهای مفید و مقوی دیگر قرار داد.
مجموعه ما به عنوان عرضه کننده بادام هندی تازه و مرغوب توانسته اعتماد مشتریان را برآورده سازد و به عنوان یک فروشنده نیک نام در این عرصه خدمت رسانی نماید.
اگر شما مشتریان گرامی قصد سفارش و یا خرید این محصول را دارید می توانید از طریق راه های ارتباطی که در زیر مشاهده می کنید با ما در تماس باشید.